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風とおし***

シンプルに暮らす。。。

風を通す***

今年のロンサールも満開の季節が過ぎようとしています。 お手入れもろくすっぽ出来ていなかったのに、 ちゃんと咲いてくれて。 ありがとう。 すごく癒されています。 随分と幹も年月を感じる姿に変わってきました。 大切にしてあげなければ。 来年もどうぞた…

よもぎ餅***

5月の手作りの会。 よもぎ餅。 先週手作りの会の皆で、 歩きながらヨモギの葉を摘んで 湯がいて下処理までしていました。 今週は蒸したもち米と ペースト状にすりつぶしたヨモギを混ぜ、 餡子を中に入れて丸めて形作って。 きな粉をまぶして完成。 食べると…

立夏の頃に***

牡丹が咲きました。 この時分の赤は 目に暑くなくて好きです。 去年より1カ月ほどゆっくりの開花。 遅咲きの牡丹。 『 遅咲き 』って言葉。 なかなかいいなあと思います。 大きく受け止めてくれるような寛大な感じがして。 小さなことでも 自分で始まりを作…

充実感***

手作りの会。 今年度始まりの第一回目は、今年の計画を皆で話し合いました。 こんなことしたい。 あんなことしたい。 皆でそれぞれ意見を出し合いながら。 したいことがそれぞれ叶いそうで、 とても愉しみです。 先生が、お茶の時間に だるま堂のいちご大福…

春です***

苺の季節。 山城農園の苺。 ここの苺の果肉はやわらかくて 本当に美味しい。 お店に並ぶとあっと言う間に売れてしまいます。 一人で何個も買って行く人が多いみたいで。 その中でも、 この大きめのカップ入りに出会えるのはすごく幸運です。 不揃いな苺がた…

春に思うココロ***

シマダのフルーツラムネ。 ラムネは子供達の好物のひとつ。 カラフルなラムネが瓶詰めされてるのが 可愛らしくて。 旅立つ息子にと つい買ってしまいました。 結構・・・量が入っているので ちょっと疲れた時に一口ぽっと。 食べてもらうことにしよう。 **…

新生活を心地よくするモノ***

リサ・ラーソンの花瓶。 スウェーデンを代表する陶芸作家。 素敵なおばあちゃんアーティストの作品です。 日常品をモチーフとして作られた花瓶で ずっと欲しかったものです。 一輪ざしとして使うつもりですが、 何もなくてもそのままでも 絵になるところが好…

春待ち散歩***

本日は息子に必要な生活用品の買い出しに。 爪切り。 白十字のもの。 シンプルで使いやすそうです。 洗濯かご。 ソフト素材で運びやすいものを。 洗濯ロープ。 ハンガーが飛ばない、ずれないハシゴ型。 こんなのを探していました。 なかなか良く出来ています…

寒仕込み***

週末にお味噌を仕込みました。 今年は量を少なめにしたので、 とても作りやすくて。 大仕事にならずにあっと言う間でした。 来年もこのくらいの量で作るのもいいかもしれないなあ。 今回、大豆と麹を買ったお店で頂いたレシピで作ったのですが 約二カ月で出…

仕込みの季節に入りました***

去年仕込んだお味噌。 お気に入りの容器に移して。。。 今年の仕込み支度をしました。 二月に入って、きゅっと冷え込む日が続いて ちょうど味噌仕込みにいい感じです。 週末に味噌仕事をしたいと思います。 ****** 実家の父から手作り餃子が届きました…

一泊分の荷物を詰めて***

PORTERのリュックサック。 春から寮生活になる息子へ。 時々これに一泊分の荷物を詰めて帰っておいでの意味も込めて・・・ 大きめの物を選びました。 届いた時とても喜んでいました。 ノートや筆箱、財布など自分の大切なものを 綺麗に詰めては背負って笑っ…

図書館通い***

図書館通いが続いています。 本を読む時間を一日の終わりに作るようにしています。 読んでいるとあっと言う間に時間が過ぎます。 愉しい。 頭の体操代わりに今年に入ってから本を読むことを 心がけています。 選ぶ本に どうも偏った思考があるみたいで 随分…

収穫の時***

大根を収穫しました。 娘の誕生日に。 初めて作った大根。 葉の部分がぴんぴんとしてて 実の部分はとても小さくて・・・ 七草がゆのすずしろみたいな大きさでした。 息子に畑から抜いてもらったのですが こんなミニチュアサイズでも きゅっと根の張った感触…

本を読む時間をつくる***

今年の目標のひとつ。 本を読む。 只今5冊目です。 テレビであ~この人の感性がいいなあと惹かれた川村元気さん。 この方の本から今年は読み始めました。 億男~川村元気。 パティシエのモンスター~川村元気。 あと一冊は、覚えとけば良かった。 美容院で…

叶えたいこと***

里芋の煮物。 今年の目標。 ちょっとした作り置きおかずを充実させよう。 食事の支度が楽になるように。 ********* 今日は小寒。 寒さが本格的になるころのこと。 昨日よりも気温が低く新聞の『小寒』の文字を見て 本当にその通りだなあと。 朝から…

自家製のゆずシロップ***

母が家に出来た柚子をたくさん送って来てくれました。 今年の冬至は12月21日。 『柚子風呂にどうぞ。。。』の意味で送って来てくれてるのですが、 全部をお風呂に使うにはどうももったいない気がして。 半分だけ・・・ 今年は風邪予防に、柚子シロップを…

すなば珈琲***

島根土産を頂きました。 すなば珈琲。 スタバ珈琲をもじったこの遊びごころのあるネーミングが気に入りました。 珈琲の香りが広がるクランチ。 濃いめの珈琲と一緒に。 飛魚だしは早速今夜のおでんに使わせて頂きました。 いいだし出てます。 むらげの醤にし…

甘い香りの靴***

足の大きな娘。 履ける靴がなかなか見つかりませんでした。 やっとネットで見つけたスリッポンスニーカー。 届いた箱を開けると 甘い匂いがします。 ゴムの匂いではなくフルーティーな香り。 外国製独特のものなのか・・・。 靴で甘い香りがするものは初めて…

自由時間***

週末子供たちがそれぞれ出掛けて 大人二人の時間が出来たので、 ワンコインランチを食べに行きました。 ビビンバセット。 中華スープと前菜も可愛らしくついていました。 旦那さんは、口数が元々少ない人なので 大体は私一人がこちょこちょ話して笑っていま…

親の気持ち***

父が持って来てくれたメロン。 仏様から下げて頂きました。 甘くっておいしい。。。 父たちが来てくれると いつもスカスカの冷蔵庫が満杯になります。 親の気持ちがそこに。 ******** 8月に入りました。 長い夏休みだと思っていても あっという間に…

マンゴーの季節***

マンゴーを頂きました。 嬉しいお裾わけ。 夏には自然に店頭にマンゴーが出回り始めます。 マンゴーはビタミンAが豊富で、 肌を強くする効能があるので夏に摂るのが良いそうです。 只今は夏。 うまい具合になっています。 旬のものを頂く生活は、 バランス…

蓮の花と笹餅と***

今日は七夕。 旦那さんのお父さんの命日です。 仏壇に蓮の花を活けました。 昔、お母さんが田圃になってる蓮の花を 仏壇に飾っているのを見て その大きな存在感に感動し、 綺麗だなあと思ったことを思い出して。 和菓子が大好きだったお父さんに笹餅を。 涼…

ハーフタイムデー***

ハーフタイムデー。 一年の折り返し地点です。 後半戦に向けていろんな意味でリセットしていきたい。 ゆるく過ごしてきたわけでないけれど、 締りがあったわけでもない。 ちょっと目標が定まっていなかった感じ。 明日からは〇からのスタートと考えて、 一つ…

梅しごと***

雨の季節に届いた旬のもの。 完熟梅。 故郷の友人から届きました。 爽やかな香りが広がります。 いつも炬燵の季節には甘くて美味しい蜜柑を届けてくれます。 とても有難くて。 梅サワーと梅酢味噌を仕込んでみました。 どちらも初めて作ります。 あ~・・・ …

難しいけど、愉しいもの***

陶芸。 6月の手作りの会。 初めての試み。 ロクロを回し土を操って形を形成していく。 それだけですが、 奥が深い。 手に触るひんやりした感触はなんとなく、 懐かしい気持ちになり、 癒されます。 少しの力の入れ方の違いで 形が変わったりするので、 緊張…

土居珈琲***

珈琲好きの方から、 頂きました。 贅沢な味です。 土居珈琲。 また新しい味を覚えました。 私の日々の生活に珈琲は欠かせません。 ひと息つきたい時に、 コーヒーミルでせっせと豆を挽きます。 日課です。 いつものお茶の時間が ちょっぴり贅沢で愉しくなり…

朝のくだものは金***

ヨーロッパのことわざに、 『朝のくだものは金、昼は銀、夜は銅』ということわざがあります。 我が家は朝食に出来るだけフルーツを多く食べています。 林檎は年中、 他に旬のものをいくつか買ってお皿に乗せてます。 最近は苺にパイナップルを。 一日の始ま…

食卓を豊かにする工夫***

今年もお味噌を仕込みました。 お味噌作りも三年目。 我が家の食卓には毎日お味噌汁が登場するので、 とっても貴重な調味料です。 大豆を一晩つけ、 4、5時間煮込んでやわらかくし、 大豆を潰して塩切り麹と混ぜ合わせます。 味噌玉を作り、 仕上げに、容…

チョコの季節***

娘とバレンタインのチョコ作り。 なんとなく・・・ ずっと台所に立っていたような気がします。 『友チョコ』 なんてもの。 誰が考えたのでしょうか・・・ チョコレート会社の策略にまんまと乗せられた感ありありですけど・・・ 娘と一緒に台所に立つこともあ…

立春の日に***

今日は立春。 暦の上では春になります。 まだまだ肌寒い日が続いていますが、 日も少しずつ長くなり、 確実に春が近づいているようです。 オフの日に、 お友達と久しぶりにランチに出掛けました。 『お蕎麦を食べるならここ』 食通の知り合いが勧めてくれた…

12♡***

娘が12歳になりました。 今年の春中学生になります。 早いものです。 お母さんの作ったケーキでいい。 生クリームが苦手な娘。 そう言うので、作ったけれど、 型からうまく外れず形は崩れて。。。 あ~ 申し訳ない。 それでも兄ちゃんに灯をつけてもらい嬉…

赤申***

赤は人の人生に寄りそう縁(えにし)の色だそうです。 友人の節目の日のお祝いに。 申年の肌着を贈りました。 蜂蜜生姜を添えて。 赤色の肌着を。 肌に触れると不思議とパワーをもらえるような気がして 友人に選んでいるうちに自分も欲しくなって、 お揃いのも…

おまけ***

サイドメニューの悩み。 今年は、 お魚とお肉を交互に使って食事を作ると決めたので、 メインは悩まなくなりました。 1つかたづくと、また1つ悩みがやってくる。 サイドメニュー。 つけ合わせに何を作ろうかと悩みます。 今夜はビーフシチュー。 サイドメ…

コーヒーの雫***

ボダムのコーヒーブレス。 三代目。 今までガラス製の物を使ってきたのですが、 二度も割ってしまって。。。 二度あることは三度ある。 珈琲のない生活なんて考えられないので、 今度は割れないステンレス素材のものに。 二重構造になっていて、保温・保冷効…

いつからか習慣に***

師走。 今年も一カ月を切りました。 今年も大掃除なしで、年末を過ごせるように、 毎日小掃除に励んでいます。 コツコツすることは、 時に面倒にも感じるけれど、 結局自分が楽になる方法のような気がします。 今日は夫の誕生日。 『美味しいものを食べたい…

蜜柑***

故郷の友人から完熟蜜柑が届いた。 今年の蜜柑は、糖度がのって酸味も程良く、いい感じに育ったようで。 薄皮が柔らかくって、 蜜柑の缶詰めのような食感がする。 ぷりぷりしてる。 届けてくれた 気もちが、 嬉しくて・・・ 有難くて・・・。 ++++++++++++++…

いつか・・・いつの日か***

田舎の友人が会いに来てくれました。 ずっと来たいと言ってくれてた友人。 子育てが落ち着いたらと・・・。 やっとです。 これからは『いつか・・・いつの日か・・・』 思っていたことはしておこうと。 その一つが叶った日。 もっと寝ずに語り合いたかったけ…

中身を整える***

すっかり秋らしくなってきました。 年末をゆったり過ごすために、 ぼちぼち出来ること始めようと思います。 一か所ずつ。 冷蔵庫の掃除を少し。 中身を全部出して、拭き掃除を。 賞味期限切れなどは処分して、 無駄なスペースをなくします。 それだけでなん…

瑞々しく***

食欲の秋。 収穫の秋。 今日から我が家にも新米が食卓に上がります。 少しだけ精米を。 手間だけれど、10キロずつ。 鮮度が大切なもので。 そして、 今日の買い物で、 フルーツをたくさん買ってきました。 少し試してみたかったことがあって。 この中から、…

トマト牛丼***

太陽の日差しがさんさんと。 真夏の始まりを感じています。 オフの日。 簡単丼ぶりですましました。 いつか教えてもらったトマト牛丼のレシピが思い浮かび。 自分一人の時に時々作っています。 うまみが豊富なトマトはだしいらずで、油とも相性良し。 ぷりぷ…