食後の珈琲に
少し口が淋しく
何か欲しくて用意しておく。
ホットケーキを焼いて一度の楽しみより
パウンドケーキを焼いて何日か楽しむ方が
自分的に楽なのでパウンドケーキを焼く。
備蓄食のひとつホットケーキミックスの
ローリングストック。
日常生活で消費しながら備蓄する。
コロナ渦の時もとても重宝した。
考えることは皆同じで店頭で売りきれることも多かった。
備蓄食としてあるといいもの。
水最低３日分。
大人一人１日３リットル。
主食最低３日分。
白米だけでなくお粥もあると安心。
味のあるもの最低３日分。
主食のお供に缶詰やレトルトなどを。
甘いもの最低３日分。
糖分は疲れているときに
気持ちを落ち着かせてくれる。
我が家ではチョコレートを常時している。
とりあえずこの最低３日分というのは
確保しておきたい。
最近自分の中で取り入れていること。
一週間分の食材の買い出しを週末にすること。
買いだめが得意でなく
毎日仕事帰り何を作るか考えて
その日の分を買うということしか出来なかった。
でもこれではいざと言うとき何もストックがないから我が家は本当に絶望的。
いざと言うときにも日常生活に近い食生活を送れるように
家の中の食料などを一定量保って生活する習慣をつけておこうと
ちょっと頑張っている。
今回使ったので
また補充しておこう。
週末に焼いたのはプレーン味。
今日は少し味を変えてアールグレイの茶葉を入れてみる。
美味しい紅茶を頂いたのを
大事においてて良かった。
なかなか美味しい。
今週残りの水木金はこれで。
夫のペットボトルポーチ。
穴あきのままずっと使っていたので気になっていた。
子たちの事が先で
親のことは後になってしまって。
やっと買い替えることができて嬉しい。
ただそれだけのことなのに
朝の準備が愉しくなった。
そんなもんだ。
