昔から懸賞好きな母。
私たち兄弟にQUOカードを2枚ずつお裾分けしてくれたのが2年前。
これは、生活に困窮した時に使わせてもらおうと
ずっと仏壇に大事にしまっていました。
先日、久々に生活が困窮状態になり
泣く泣く、一枚だけ使わせてもらいました。
＜あ～谷原章介＞
貴男のおかげで生活が潤いました。
お母さん、ありがとう。
あと一枚は、大切にしまっておきます。
そんな神様のような母が今日70歳の誕生日を迎えます。
古希。
昔は161㎝あった身長も
持病のせいもあるのか年々低くなり153㎝に。
若い頃は父より背が高かったので
たまに父と小競り合いをする時は
『悔しかったら背伸びてみ～』
と半分冗談で言ってるのをよく聞きました。
お母さん。
そんなイケズなこと言うから
ほんまにお父さんより小さくなってしまったやんと
二人並んだ姿を見て、ふと思ったりします。
2023年11月28日。
そんな母の古希の誕生日を
家族皆で『おめでとう』と祝える喜び。
幸せだなと思います。
妹たちから
送られてきたケーキの写真。
なんて綺麗なんやろう。
お母さんが好きそうや。
良かったなあ。
いろんな病気と闘いながら
負けない気持ちで
強く頑張り
静かに深く自分たちを見守ってくれるすごい人。
そんな母が、
元気にこの日を迎えることが出来て本当に良かった。
心から嬉しい。
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新鮮な鯵を頂きました。
この間、鯵フライをした時に
今観てる韓国ドラマの中でタルタルソースの作り方が出ていたので
感化されて作ってみたら
これが美味しすぎて。
タルタルソースというものがフライに良く合うことが判明。
今まで面倒でソース一択だったのに
タルタルソースを作るだけで
フライが劇的に美味しく食べられることを知り
今日も鯵を捌いて衣を付けたあとは
タルタルソース喜んで作りました。
沢山仕上がりました。
もう。。。最高だわ。
食べる分だけ揚げて
タルタルソースをいっぱいつけて頂きました。
揚げ物なのに胃もたれしない感じがする。
これもタルタルソース効果か。
ご馳走様です。
美味しかった。
今日は、ほんと佳い日だ。
