最近の平日のご飯。
簡単に作れる物を何品か
ご飯が炊ける間に作ります。
人参のマリネ。
鮭のごま甘酢照り焼き。
椎茸と玉ねぎのバター醤油炒め。
モロヘイヤのお浸し。
あっさりとした物を好むようになってきたような気がします。
まいたけベーコン。
ベーコンとマイタケをオリーブオイルで炒めただけ。
最後に粉チーズを散らして頂きます。
ちょっと一品欲しいときに。
****
仕事から帰って、高温注意報が出ている我が家の熱い空気を外へ逃がすため
全ての窓を全部開けます。
トイレやお風呂、小さな小窓まで。
これで風がす~っと入り扇風機を回すと
快適になります。
暑さが昔とずいぶん違ってきているような気がするので
この方法でいつまで暑さをしのぐことが出来るかわかりません。
エアコンも上手に使いながら家時間を出来るだけ快適に
過ごしたいと思います。
梅雨明けしました。
梅雨らしい日があっただろうか。。。
思い出せないくらい雨の日が遠いです。
ここ数日は一気に夏。
今年のお野菜やお米は大丈夫だろうかな・・・。
心配です。
先日、夫と出かけた先で
咲いていた大きな紫陽花。
涼しい姿です。
季節を感じながら過ごせていることに感謝です。
追伸〜アイスノン枕始めました。
寝つきが良くなります。