今年はトマトがよく採れる。
毎日、サラダにスープにたっぷりと使う。
天候に恵まれていないのに
一生懸命に実をつけて
ぶりぷりに育ってくれる。
娘が食べるサラダ。
レタスとトマトのツナサラダ。
味付けはオリーブオイル、醤油、バルサミコ酢、塩胡椒のみ。
ざっくりした見た目だけれど美味しい。
茹で卵を最後に食べるのが楽しみらしい。
娘さん。
最近少し角がとれてきたような感じがする。
野菜が高騰する中一つの苗から生まれる
畑の恵みの有り難さと言ったら。
水やりと見回りは忘れずに続けよう。